清补凉煲汤材料是属于什么材料清补凉是一种传统的中式汤品，常见于广东及东南亚地区，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。其主要成分多为中药材与食材的组合，因此在分类上，清补凉煲汤材料可归类为中药材与食材混合材料。
一、拓展资料
清补凉煲汤材料主要包括中药材和日常食材，用于调和身体阴阳、清热去火。这些材料既有中药属性，也具备食用价格，因此在性质上属于药食两用材料。根据用途不同，可以进一步分为中药材类、食材类以及辅助调料类。
二、表格展示
| 材料类别 | 典型材料示例 | 性质说明 |
| 中药材类 | 玉竹、沙参、麦冬、石斛、枸杞、莲子 | 具有药用功效，常用于调理体质 |
| 食材类 | 老母鸡、猪骨、瘦肉、薏米、百合、山药 | 属于日常食材，兼具营养与口感 |
| 辅助调料类 | 盐、姜、葱、料酒、红枣 | 用于调味和提升汤品风味 |
| 独特添加物 | 桑葚、银耳、党参、黄芪 | 多为养生类食材，兼具食补与药补功能 |
三、小编归纳一下
清补凉煲汤材料不仅种类丰富，而且在中医学说中具有明确的搭配规则。从材料性质来看，它们既不属于纯粹的药品，也不完全是普通食材，而是药食两用的综合材料。合理搭配这些材料，能够达到滋补养生、清热祛湿的效果，适合现代人日常保健使用。
