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美国特产食品有哪些东西 美国特产食品有哪些 美国特产食品有哪些

一、美国特产食品有哪些

1. 芝加哥的热狗

芝加哥是盆装比萨之乡,许多人都会告诉你这是一道不能错过的佳肴;当地的热狗是另一道著名的美食——一根维也纳香肠、小面包,让你在漫步花园时可以慢慢品尝(你可以在上面加上洋葱、蕃茄、生菜丝、胡椒、pepperoncini和甜味酱,或除蕃茄酱外的各式各样的调味酱)。我们建议你两种都尝一尝:一个热狗和一份盆装比萨。这些美食在这个好客的城市里随处可见。

2. 新奥尔良的秋葵浓汤

来一勺热气腾腾的秋葵浓汤,它是新奥尔良人生活的一部分,就像他们的jazz、zydeco和swamp blues,和嚼起来有滋有味的beignets(一种甜糕饼)一样。秋葵浓汤是路易斯安娜人的最爱,它实际上是指用海鲜或熏肉做成的浓汤,为使汤汁更加浓稠,其中加入了秋葵或是roux(一种小麦和脂肪的混合物)。大众会把做好的浓汤浇在米饭上。新奥尔良人在秋葵浓汤的基础上进行了各种各样的改变,包括最经典的Creole式以至带着辛辣味道的Cajun式浓汤。

3圈饼是由欧洲人发明的,但它们却是由十九世纪初的纽约人发扬光大的。在纽约你会了解到圈饼在美国是怎样的受欢迎。你在任一家转角的小店里都能买到比美国其它地方更加美味的圈饼,在犹太人经营的小店,这些圈饼仍然是手擀的呢。圈饼的材料非常简单,包括面粉、水、盐,以及一点麦芽来增加它的甜味;制作的关键在于圈饼必须先煮后烤。你可以点一份圈饼,记得说明要加上schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文鱼——这会使你显得很内行。要是你不喜欢圈饼,那你可以来一份带肉、乳酪和水果的炸饼。

4. Ben &Jerry’s冰淇淋工厂

你可以假装你只是到这来了解一个对社会负责的公司是怎么生产其产品的(他们的产品只包含天然成份,而且所有材料都是从家庭农场买来的)。但还是让我们面对现实吧,你来到这儿,Vermont州Waterbury的北面,其真正目的是品尝你梦想中的冰淇淋。它里面有大块的乳脂软糖、条状的太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇。确保每桶多达55加仑的乳脂软糖的质量,或是将含有花生和黄油的脆饼干和香草麦芽底料准确地混合起来,这难道不是全球上最棒的职业吗?冰淇淋的粉丝们一定会激动得热泪盈眶的。

5. 蒙大纳肉排

在蒙大纳,人和家畜的数量之比是1:12,故而你在Big Sky Country能找到最好的肉排是一件意料之中的事。纯天然饲养的Angus牛肉就是我们要找的物品,嘿,如果你不喜欢它,那你真是错过了一个好物品。菜谱上不仅吹嘘牛排的大致,而且还着重强调了它作为红肉的特点——越“血腥”越好。如果你喜欢吃七分熟的牛排,他们可能会告诉你“我们这儿不这样做”。千真万确!

这五种是美国食物里的极品,我就吃过那个芝加哥热狗,花了10块钱买过,美国食物天下第一!!!

二、葡萄营养多还是提子营养多?

葡萄跟提子都是一样的物品,只是品种不同而已,因此这两者在营养跟热量上是没什么好比较的,估计详细的对照表也不会有,葡萄有那么多品种,谁会有空一个个的测出来呢?

附:关于“提子”:即指葡萄。“红提”意为红葡萄,在我国市场上专指“红地球”葡萄。同样“黑提”意为黑葡萄,在我国市场上主要指“秋黑”、“瑞必尔”、“黑大粒”等葡萄品种;“青提”意为青葡萄,在我国市场上主要指“意大利”、“无核白鸡心”等葡萄品种。

鲜葡萄,每100克的热量是46千卡,在水果中属于中下水平。不过葡萄中的糖主要是葡萄糖,可以迅速被人体吸收,一般减肥餐单里好像都没有葡萄的。

三、提子有营养么?

提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、质量佳等优点,被称为“葡萄之王”。虽然价格不菲,但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。

提子:所含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防影响。

来源:“提子”即广东语“葡萄”的意思,是商品名称。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。然而,“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。目前大众只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”,而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。

营养价格

无论是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其营养价格非比寻常。它的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有独特胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,由于它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。我们吃提子通常会把核吐出来,由于它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价格所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自在基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒(提子又名「葡萄」),由于它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。

提子皮和籽不能吃

葡萄皮、葡萄籽中含有多酚、白藜芦醇等健壮成分,具有抗氧化、防心血管疾病等影响。

虽然富有极高的营养,然而却不能吃。由于,这些健壮成分的水溶性是非常差的。想依靠牙齿咀嚼、舌头搅拌、唾液提取等技巧获得这些健壮成分,效果是很不理想的。接下来要讲,葡萄皮、葡萄籽中含有大量的单宁,它除了会产生强烈的涩味外,吃得过多,还会对消化道造成损害。

葡萄皮、葡萄籽中所含的多酚等健壮成分,在乙醇中的溶解度会大大进步。用乙醇浸泡葡萄皮、葡萄籽多天,可将这些健壮成分提取得相当充分。因此,若想摄取葡萄皮、葡萄籽中的“宝”,正确的行为是将葡萄皮、葡萄籽碾碎后用白酒浸泡约两周(其间可经常摇动),滤去渣滓,自制成葡萄皮、葡萄籽酒,与葡萄汁勾兑饮用。 [编辑本段]围棋术语 1、定义:在围棋中,把对方无气之子取(提)出棋盘外叫提子;

2、性质:被提的子每颗子算作2目。在点目制度中,数完棋盘上的目后,还需加上提子的目数,此时,每颗提子算作1目;在数子制度中,数子前先将棋盘上的死子提取后再数,此时不计提子目数。